Valikust leiab juuretisega rukkileibu ja sepikuid, pärmivabu saiu ning saiakesi, sealhulgas armastud kaneeli- ja kardemonisaiad. Lisaks pakutakse võrratuid kooke ja torte, pirukaid ning värsket salativalikut, mis teeb sellest ideaalse peatuspaiga nii kiireks ampsuks kui ka rahulikuks nautimiseks. Kohapeal saab turumelus juua kohvi ning soovikorral võtta kõik maitsed endaga koju kaasa.

Buxhöwden Pagar on kindel valik neile, kes hindavad ehtsat käsitööleiba, värskeid küpsetisi ja ausat maitset.